道を歩きて：（道楽者雑記）

二週間ぶりのオフでした。



一件の現場は動いていたものの
問題ない現場でお昼前には終りました。




今日の午前中は、
だんきちの趣味というか道楽のために動きました♪

事前申請でお稽古もお休みを頂いて行ってきたのですが、
諸般の事情により詳しく書けないのが残念です。



その道楽は八王子であったのですが、
その後ささきと大移動して五反田まで昼食に行きました。


「ミート矢澤」


かねてから行ってみたかったお店。

Ａ５ランクという最高級の牛肉を使用した
ハンバーグが超有名なお店です。



お店に着いたのが１３時前、
４０人くらいの行列が出来ていました。

ただお店の人の話では、
概ね４０分程度の待ち時間との事だったので
迷わず最後尾に並びました。

たしかに４０分くらい（もう少し短かったかな）で入店。
元気で丁寧な店員さんたちが凄く気持ちよいお店でしたね～



ささきがハンバーグ、だんきちはサイコロステーキのランチ。



気持ち長めの待ち時間を経て、出てきましたよ～～


ここのハンバーグ、
熱々の鉄板のうえにミディアムレア状態で出てきます。

すなわち切ると中は生の赤い肉。

それを各自の好みで鉄板に押し付けて焼いて
特製ソースにつけて食べるってシステム。



まずは赤いままの状態で何もつけずにパクリ。

ん？

肉がすごく丁寧にミンチにされていて軟らかい。
非常になめらかな舌触り。
味はコショウなのでしょうか、香辛料の香りが強く感じられました。
たしかに美味い。

次は鉄板に少し押し付けて焼き色をつけ、
特製ソース（醤油ベース、にんにく、大根おろし他がブレンド）を
つけてパクリ。

お？

こっちの方が美味いね～
焼いてもその舌触りは滑らか、
コショウの香りもそのまんま。
特製ソースと肉汁が混ざって美味しい！



確かに行列が出来るだけのことはありました（笑）
美味しかったです！！


あ、サイコロステーキもしっかり美味しかったですよ～
だんきちはわさび醤油ソースを選択、
個人的には正解だったと思います。




余談なのですが


この店の行列、
若い人たち（主にカップル）ばかり。

だんきちとささきが最年長。
他はみんな２０代と思われました。



だんきちの歳になると
みんな並んでまでハンバーグを食べたくなくなるんだよね、きっと。



この歳になって
魚よりも肉を非常に食べたいだんきち・・・・・



どこか異常なんでしょうか？（笑）




食事のあと



原宿でおりて路上ライブを見にいったのですが、
「渋谷フェスタ」ってやつを大々的にやっていて
とても路上ができる状態ではありませんでした。



そのあと


新宿に行って街をぶらぶら・・・・




相変わらず歩きまくりのだんきちとささきでした。



疲れたね～～～



でも、楽しかった！！




（明日は朝から現場直行で着手立会い予定。
　その現場が順調に動きはじめたら・・・・・・
　ちょっとだけさぼって行きたいところがあるんです！（笑）
　詳しくは成功したら明日の日記に書きますね。
　まずは朝一番の現場がスムーズに始められるように
　頑張ります！！）